2013

GaNaDaRa: le resto coréen de l’heure à Montréal

Fraîchement arrivé à Montréal depuis 2012, GaNaDaRa est un secret bien gardé par les étudiants de l’Université Concordia qui avoisinent  ce tout petit espace gourmand sur la rue Maisonneuve. Cela n’empêche pas ce restaurant d’être toujours bien plein, et ce beau temps, mauvais temps. Après tout, avec un score gravitant autour de 85% sur Urbanspoon et de 4 étoiles et demi sur 5 sur Yelp, les foodies ont de quoi être rassurés.

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Chez GaNaDaRa

Le décor à inspiration pop-asiatique met en scène de petits chatons à la Hello Kitty avec des citations candides sur les murs telles “I will always be by your side.” Un serveur au français impeccable nous apporte un menu bien épais et remplis de plat coréen connus ou à découvrir. Comme tous les plats sont photographiés, le consommateur profane a de quoi se faire une idée de ce qui l’attend.

Hmmm...une entrée de Yang Padak

Hmmm…une entrée de Yang Padak

Après avoir dégusté un délicieux Yang Padak en entrée, soit du poulet frit avec sauce aux chilis doux et échalottes, sorte de cousin du Général Tao, nous passons à un plat de ramyuns au boeuf et de bulgogi au porc. Les ramyuns sont juste assez ferme et bien relevés dans un bouillon aux saveurs exotiques et le bulgogi, bien que légèrement gras, est un sauté absolument savoureux. Servi avec un riz bien collant, il y a de quoi se régaler. On pense déjà à notre prochaine visite, où nous tenterons cette fois les sushis à la coréenne, les kimbaps, ou encore une création “montréalo-coréen”, soit une poutine à base de tobboki, des frites de riz dans une sauce rouge.

Un bon bol de ramyun au boeuf

Un bon bol de ramyun au boeuf

Le bulgogi: un plat coréen typique à essayer au plus tôt!

Le bulgogi: un plat coréen typique à essayer au plus tôt!

Avec la plupart des items sous la barre du 10$, il n’y a pas à dire: on retourne chez GaNaDaRa très bientôt!

Convaincus? Consultez le menu et le site Facebook du restaurant pour plus d’informations

Adresse: 1862 De Maisonneuve, Montréal, H3H 1J8
Téléphone: (514) 933-2288
Heures d’ouverture: Du lundi au samedi pour le lunch et le souper

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